El Sistema Agrícola Está Fallando: ¿Por Qué Urge un Cambio?

El cofundador de Farm Action, Joe Maxwell, advierte: el sistema agrícola estadounidense está fallando a los productores familiares y a los consumidores. La causa principal es la consolidación corporativa. Un puñado de empresas controla los insumos y el procesamiento de carne (hasta el 80% en res), lo que les permite suprimir los precios pagados al agricultor y elevar los precios al consumidor. Los rescates gubernamentales solo alimentan este ciclo vicioso. La política actual favorece la exportación de commodities sobre la producción de alimentos, creando una vulnerabilidad nacional. Se necesita un cambio estructural, no más rescates. La solución es simple: ¡hacer cumplir las leyes antimonopolio y reconstruir la capacidad de procesamiento local para restaurar la competencia justa!