!Bien por los productores de esa zona!
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Productores de hortalizas buscarán crear un clúster de hortalizas, es decir, un conjunto de invernaderos para evitar la saturación de mercado con una sola de éstas; por tanto, acordaron con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) una mayor diversificación a través del impulso de agro parques y escuelas de invernaderos.
Al respecto, la delegada de la dependencia federal en el estado, María Guadalupe Guerrero Córdova, refirió que: “Se nos invitó a participar junto con productores del sistema-producto morelense, que encabeza Adolfo Trejo Toledo, en Mazatepec, indicando que, siguiendo el cause para este tipo de proyectos, esta organización de productores ve con buenos ojos un proyecto que abarque 35 hectáreas en el lugar factible al respecto”.
La funcionaria mencionó que, en esa reunión, Ramón Ocampo Ocampo, productor de la zona Poniente, destacó que: “Gracias a los viajes que hemos hecho a diferentes zonas productivas del país, y al intercambio de experiencias, nos lleva a concluir que en Morelos hay las condiciones de importancia para producir en clúster, es decir, un conjunto de invernaderos con infraestructura anexa necesaria, porque mercado sí lo hay, sólo es necesario organizarse”.
Guerrero Córdova comentó que en la mesa de trabajo, entre otros aspectos, se dio a conocer que el Comité es un sistema-producto joven que se ha sumado a la estrategia nacional alimentaria, trabajando con buenas prácticas agrícolas, de manufactura y post cosecha, por lo que, incluso, recibieron apoyo para contar con una marca consolidada que integre a los 13 estados, con un protocolo bien elaborado que permitirá estandarizar la calidad del producto
Apuntó que, asimismo, el secretario de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda, solicitó que sean considerados los proyectos de industrialización del jitomate, con el fin de tener una estrategia por si el mercado cambia, o para el producto que no cumpla con los requisitos, siendo esto una válvula de escape.
Fuente: DDM
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