Una mirada al futuro de los agronegocios

¿Cómo alimentaremos a más de 3 mil millones de personas en los próximos 40 años?
Un artículo publicado en la última edición del “International Food and Agribusiness Management Association Review" ofrece una nueva plataforma para abordar esta pregunta. Los autores Aidan Connolly, Vicepresidente de Cuentas Corporativas de Alltech y Kate Connolly-Phillips, Centro del Sistema Global de Negocios, Trinity College, Dublin; han definido siete obstáculos dentro del acrónimo Glimpse ™, proporcionando un examen exhaustivo de cada uno de esos obstáculos y las oportunidades relacionadas.
Glimpse ™ significa:
• G = Gobierno.
• L = Las pérdidas en el alimento y cadena de suministro de ingredientes.
• I = Infraestructura (ferrocarril, camiones, puertos, frigoríficos, supermercados, etc.)
• M = Mercados.
• P = Políticas y estándares.
• S = Ciencia e innovación.
• E = Medio ambiente.
Además de la categorización y definición de los desafíos, los autores exploran el papel de los gobiernos, las ONG y la agroindustria en la generación de soluciones. Los agronegocios generalmente son culpados por las ineficiencias en la agricultura y en la industria alimentaria, pero Connolly y Phillips-Connolly dan un argumento convincente de que la innovación impulsada por sector privado será esencial para afrontar este reto.
¿Cuál de los siete obstáculos te parece ser el más difícil y que podemos hacer para superarlo?

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