Secretos de un asador profesional

Reconocido por sus pares como el mejor parrillero nacional, sus servicios son requeridos tanto en eventos de más de 3.000 personas como para atender un célebre asado ofrecido por el presidente Lugo a sus pares del Mercosur en Mburuvicha Róga. Le pedimos a don Benja que nos enseñe sus trucos para un asado perfecto.